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校址:临泉姜子牙财富广场/路南

临泉县烹饪协会

临泉聚才厨师蛋糕小吃培训学校

品牌 高度  始建于2000年
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食品泡沫雕刻班
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学习时间:10天----3个月

  招生对象:应历届初中、高中、大学毕业生,退伍军人、下岗职工、烹饪爱好者,等。

  伙食和住宿:校内、校外均可。

  学习内容有:

  食品雕刻班,初级,中级,高级班。

  泡沫雕刻班,初级,中级,高级班。

  一、花卉类 :喇叭花、月季花、玫瑰花、花球、马蹄花鸳鸯花、菊花。

  二、插花类 :月季花、玫瑰花、喇叭花、草花、菊花。

  三、瓜雕: 瓜盅、西瓜花篮、镂雕。

  四、动物类 :祥龙、狂龙、龙鱼、祥凤、龙凤贺喜、二龙戏珠、麒麟、奔马。

  五、讲授

 1.食品雕刻的道具

  2.食品雕刻的原料

 3.食品雕刻的步骤

 4.食品雕刻的种类

   5.食品雕刻的刀法

 6.雕刻成品的保管和应用